Gà hầm vàng ươm tuy có chút công phu nhưng thành quả là những miếng thịt dai thơm, béo ngon, có màu sắc vàng bắt mắt. Món gà hầm có thể ăn kèm với nước sốt tùy thích.
Làm sạch gà và ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút. Cho 3 muỗng canh muối, gừng, hành lá, rượu, bột đậu nành vào ướp trong 2 tiếng.
Gà sau khi ướp vớt ra cho gà vào nồi lớn, thêm nước xâm xấp gà. Tiếp tục cho tất cả nguyên liệu (trừ mật ong) còn lại vào đun sôi 30 phút. Tắt bếp, để thịt gà trong hỗn hợp trên ngâm qua đêm. Sau khi gà đã thấm gia vị thì bắt lên bếp đun lại một lần nữa rồi vớt ra để ráo.
Làm nóng lò nướng ở 180 độ C, dùng chổi phết một lớp mật ong lên da gà, nướng trong 15 phút là được.
Cắt gà thành từng miếng nhỏ, có thể ăn kèm với nước sốt tùy thích. Gà hầm vàng ươm tuy có chút công phu nhưng thành quả là những miếng thịt dai thơm, béo ngon, có màu sắc vàng bắt mắt.
Nộm - Gỏi Cách làm gỏi cần tây giòn mát Ngày 16 tháng 9 năm 2021 bởi TA VINH HAO 6 Likes 77 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 30 Phút Phục vụ 4 Người ...
science facts 15 Interesting Facts About Jupiter By Tanika Armstrong 03 Feb 87 Views 15 Interesting Facts About Jupiter If you think you know everything about Jupiter, here's a list of the fifteen most interesting facts, see how much you know! Jupiter is the fifth planet from the Sun. Jupiter is the largest planet in our solar system, with a diameter of 142,984 KM. It is classified as a gas giant, as is Saturn, Uranus and Neptune. The Romans named the planet after the Roman god, Jupiter. ...
Comments
Post a Comment